一汁一飯があればいい : からだに効く不調をととのえる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56593-0
• Title: 一汁一飯があればいい : からだに効く不調をととのえる
• Title Transcription: イチジュウ イッパン ガ アレバ イイ : カラダ ニ キク フチョウ オ トトノエル
• Author/Editor: 梅﨑和子 著
• Author Heading: 梅崎, 和子, 1951- ウメザキ, カズコ, 1951- ( 00182621 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会
• Publication Date: 2018.10
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食生活; 料理
• NDC 10th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (General): 「一汁一飯のすすめ」(2009年刊)の改題、加筆・修正、再編集
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-L8003
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029255445; http://id.ndl.go.jp/bib/029255445
• National Bibliography No. (JPNO): 23124758
• TOHAN MARC No.: 33830884
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「一汁一飯」とは、「具だくさん汁物」と「ごはん」さえあれば、ふだんの食事で健康づくりができるというもの。食欲不振のときも、ストレスなどで胃腸が弱ってあまり食べられないときにも気軽に取り入れることができます。簡単なので、忙しい人にもおすすめです。「一汁一飯」生活で、無理なくおいしく体を整えましょう！(...
• Author introduction: 梅﨑和子 健康料理研究家・栄養士。1951年島根県生まれ。病院栄養士として勤めるなかで、現代栄養学に疑問を感じ、陰陽調和の料理を学ぶ。1987年、仲間とともに、食と健康を考える「いんやん倶楽部」を設立。「健康は毎日の食卓から」を合言葉に、陰陽調和料理の研究と普及に努め、日本人本来の食生活を提案。各地...

Table of Contents

第１章 きほん編

一汁一飯って？／健康面のメリット／調理面・重ね煮のメリット／一汁一飯ルール／ご飯のこと／汁のこと　ほか

第２章　症状別編

春夏秋冬に起きる不調／春：ストレス・不眠・花粉・アレルギー・疲労感・甲状腺トラブル／夏：体のほてり・胃もたれ・食欲不振・胃腸の弱り・夏バテ・暑気あたり／秋：むくみ・倦怠感・胃痛・頭痛・貧血／冬：風邪・のどの痛み・冷え／通年：便秘　ほか

第３章　応用編