余計なことはやめなさい! : ガトーショコラだけで年商3億円を実現するシェフのスゴイやり方
余計なことはやめなさい! : ガトーショコラだけで年商3億円を実現するシェフのスゴイやり方
- Call No. (NDL)
- DL698-L265
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029328372
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 倒産寸前の赤字レストランが、 余計なことをやめるたびに業績がぐんぐんUP! 食べログ「全国チョコレート店ランキング」第1位、1本3000円、究極のガトーショコラだけを販売して超人気、 ケンズカフェ東京オーナーシェフ、驚きの成功メソッド! 【こんなことを「やめて」みました!】★ディナーをやめたら、倒産...
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 675/ｳ/
- Book Registration Number：
- 1310297740
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 675 ｳｼﾞ
- Book Registration Number：
- 01190542082
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 33181587
Kinki
大阪府立中之島図書館
Paper- Call No.：
- 675/2192N/
- Book Registration Number：
- 1410869737
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0014598789
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-08-786105-1
- Title Transcription
- ヨケイ ナ コト ワ ヤメナサイ : ガトー ショコラ ダケ デ ネンショウ サンオクエン オ ジツゲン スル シェフ ノ スゴイ ヤリカタ
- Author/Editor
- 氏家健治 著
- Author Heading
- 氏家, 健治, 1968- ウジイエ, ケンジ, 1968- ( 001160056 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2018.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018
- Extent
- 221p