飛騨の「食文化」覚書ノート : 山郷の民は何を食べてきたか (明治・大正・昭和)

• Material Type: 図書
• Title: 飛騨の「食文化」覚書ノート : 山郷の民は何を食べてきたか (明治・大正・昭和)
• Title Transcription: ヒダ ノ 「 ショク ブンカ 」 オボエガキ ノート : ヤマザト ノ タミ ワ ナニ オ タベテ キタ カ (メイジ ・ タイショウ ・ ショウワ)
• Author/Editor: 菱村文夫 著
• Author Heading: 菱村, 文夫 ヒシムラ, フミオ ( 01201694 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 飛騨 : 菱村文夫
• Publication Date: 2018.11
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 196p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食生活--岐阜県 ショクセイカツ ギフケン ( 00597937 )Authorities
• NDC 10th ed.: 383.8153 : Costumes．Eating and drinking．Housing
• NDLC: GD51
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GD51-L220
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029335107; http://id.ndl.go.jp/bib/029335107
• National Bibliography No. (JPNO): 23143222
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111