イェレナと学ぶセルビア料理
イェレナと学ぶセルビア料理
- Call No. (NDL)
- Y73-M232
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029367445
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- セルビア共和国とその周辺の料理に特化した日本初の料理本。セルビアの料理研究家のイェレナ・イェレミッチ（Jelena Jeremić）がまとめた約50のレシピを、美しい写真やセルビアの文化とともに紹介する一冊。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- イェレナ・イェレミッチ Jelena Jeremić 1985年ベオグラード生まれ。2009年から8年間東京で暮らし、自宅でセルビアやギリシャの家庭料理を教え、人気講師となる。 2014年には「Taste of the Balkans」というプロジェクトを立ち上げ、現地の食文化を紹介するクッキング...
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Table of Contents
1. セルビアの朝ごはん
2. サラエヴォからこんにちは！
3. 待ちに待った春！
4. 正教会修道院のメニュー
5. 夏のドナウ川より
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ｲ/
- Book Registration Number：
- 0180424582
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ｲｴﾚﾐﾂﾁ*ｲ
- Book Registration Number：
- 10217060526
Kanto
群馬県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ﾇ8Z
- Book Registration Number：
- 13516026
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23 ｲｴ
- Book Registration Number：
- 13190096332
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-5122-2018
- Book Registration Number：
- 7111693721
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-907873-04-2
- Title
- Title Transcription
- イェレナ ト マナブ セルビア リョウリ
- Author/Editor
- イェレナ・イェレミッチ 著[古賀亜希子] [翻訳・企画構成]
- Author Heading
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2018.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018
- Extent
- 91p