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Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 648/ｸ/
- Book Registration Number：
- 8213143467
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- S 648.1 ｸﾆ
- Book Registration Number：
- 29100616886
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 648.1/ｸ/
- Book Registration Number：
- 115125361
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Call No.：
- 648//
- Book Registration Number：
- 1025396860
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 648.1/ｸﾆﾀ/9
- Book Registration Number：
- 305947053
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Publication bibliographic database 
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- Other Services
Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-286-20098-9
- Title Transcription
- ホンモノ ノ チーズ オ メグル ボウケン : チーズ ケーキヤ ガ カンガエル ニホン ノ ラクノウ
- Author/Editor
- 國武建明 著
- Author Heading
- 國武, 建明, 1949- クニタケ, ケンメイ, 1949- ( 001313117 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 187p
- Size
- 19cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP
- Text Language Code
- jpn
- Subject Heading
- 酪農--日本 ラクノウ ニホン ( 01065997 )Authorities
- NDC 10th ed.
- NDLC
- Target Audience
- 一般
- Price
- 1200円
- Holding library
- 国立国会図書館
- Call No.
- DM414-M1
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- Bibliographic ID (NDL)
- 029424535
- National Bibliography No. (JPNO)
- 23170592
- Cataloging Rule
- Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
- Bibliographic Record Category (NDL)
- 111
- Summary, etc.
- どうして生クリームは、クリーム色ではなく白色なのか？ ふとした疑問から始まった、本物のチーズをめぐる探索の日々。チーズケーキ専門店を営む著者が、「本物のチーズとは何か」を語ると共に、日本の酪農の未来を考える。
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Producer
- 日本ライトハウス情報文化センター
- Production year
- 2020-03-25
- Production year (W3CDTF)
- 2020-03-25
- Format
- 資料種別: 220：音声デイジー貸出形態: 05：ＣＤ
- Rights (production)
- 第３７条３項の権利制限
- Holding library
- サピエ図書館
- Data Provider (Database)
- 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索