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シャンパン大全 : その華麗なワインと造り手たち (日経ビジネス人文庫 ; や5-2)

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シャンパン大全 : その華麗なワインと造り手たち

(日経ビジネス人文庫 ; や5-2)

Call No. (NDL)
DL687-M5
Bibliographic ID of National Diet Library
029458374
Material type
図書
Author
山本博 著
Publisher
日本経済新聞出版社
Publication date
2019.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
342p ; 15cm
NDC
588.55
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Notes on use

Note (General):

「シャンパンのすべて」新装版(河出書房新社 2012年刊)の改題、改訂

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

シャンパンは人生をひときわ輝かせるワインだ。歴史、文化から造り手までシャンパンのすべてを語り尽くす。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

山本 博 ワイン評論家・弁護士。日本のワインを愛する会会長。日本輸入ワイン協会会長。世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。 弁護士。1931年横浜生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。我が国のワイン評論の先駆け。早くからワインに関心を持ち、世界のワイン生産地を訪れ、その世界に魅了される。ワイン関連著...

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Table of Contents

  • はじめに

  • 第1章 シャンパンは人生を輝かせる酒

  • 1 シャンパンの魅力と健康効果

  • 2 シャンパンが登場する映画・小説

  • 3 ワインとしての特異性

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    588.5/ヤ/
    Book Registration Number:
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    588.55/ヤマ/
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-532-19887-9
Title Transcription
シャンパン タイゼン : ソノ カレイ ナ ワイン ト ツクリテタチ
Author/Editor
山本博 著
Author Heading
山本, 博, 1931- ヤマモト, ヒロシ, 1931- ( 00093139 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.2
Publication Date (W3CDTF)
2019