やさしいフランスチーズの本

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7562-5144-2
• Title: やさしいフランスチーズの本
• Title Transcription: ヤサシイ フランス チーズ ノ ホン
• Author/Editor: レ・ヌーヴォー・フロマジェ 著; トマ・バース イラスト; 河清美 訳
• Author Heading: レヌーヴォーフロマジェ レ ヌーヴォー フロマジェ ( 001315368 )Authorities; Baas, Thomas ( 01109539 )Authorities; 河, 清美 カワ, キヨミ ( 01174348 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : パイインターナショナル
• Publication Date: 2019.2
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 169p
• Size: 24cm
• Additional Title: FROMAGE
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: fre
• Subject Heading: チーズ チーズ ( 00573131 )Authorities
• NDC 10th ed.: 648.18 : Animal industry
• NDLC: DM451
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: FROMAGE
• Price: 1900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM451-M4
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029494081; http://id.ndl.go.jp/bib/029494081
• National Bibliography No. (JPNO): 23182083
• TOHAN MARC No.: 33882405
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 絵本のように楽しく読める！チーズの入門書。世界のチーズの特徴をユーモアたっぷりのイラストで解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: レ・ヌーヴォー・フロマジェ フランスのほか、イギリスなどで、インターネットによるチーズの通信販売を手掛けているチーズ専門店。月に1度、食べ頃のチーズや珍しいチーズをセレクトしたボックスを届けるサービスを提供している。本書は、同店の共同経営者であるオリヴィエ・ビラド、ジュリエット・デルクール、レミ・シ...