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はじめに 目次 Chapter1 基本の16レシピ 基本の鶏スープ 基本の煮干しスープ 簡単しょうゆダレ 究極の塩ダレ 自家製香味油6種 煮豚 豚ロース＆バラチャーシュー 鶏チャーシュー 味玉 メンマ わんたん Chapter2 アレンジレシピパート1 ラーメン編 鶏しょうゆらぁ麺 和風しょうゆらぁ麺 煮干しらぁ麺 塩らぁ麺、野菜のタンメン、担担麺、つけ麺など Chapter3 アレンジレシピパート2 ごはん・おかず編 鶏の炊き込みごはん 炊き込みチャーハン ドライカレー ガパオライス 肉味噌 鶏のパテ、コロッケ、味玉のサンドイッチなど Chapter4 アレンジレシピパート3 点心編 豚まん 焼き餃子 水餃子 小籠包 シウマイほか 飯田将太御用達の食材リストなど
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Northern Japan
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596/2019.3
- Book Registration Number：
- 1011708839
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｲｲ
- Book Registration Number：
- 21100814421
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾗｱ
- Book Registration Number：
- 430019839421
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 33831439
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｲ/
- Book Registration Number：
- 151529680
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-515171-6
- Title Transcription
- ラァメンヤ イイダ ショウテン ノ ゴハン レシピ : ジタク デ カンタン
- Author/Editor
- 飯田将太 著
- Author Heading
- 飯田, 将太 イイダ, ショウタ ( 001316329 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 95p