HITOTEMAのひとてま : The art of Japanese home cooking
HITOTEMAのひとてま : The art of Japanese home cooking
- Call No. (NDL)
- Y73-M150
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029580110
Notes on use
Note (General)：
- 英語併記
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 『HITOTEMA』は、東京・渋谷区にある完全予約制のレストラン。お店が開くのは週に一度。椅子は12脚、大きなテーブルが一つ置かれているだけ。コンセプトは「現代版のおふくろ料理」。女優、ミュージシャン、アーティストなど著名人も通う。そこには理由がある。素材や調味料の組み合わせは、食べる人の気持ちと身...
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 TAN
- Book Registration Number：
- 13100613390
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾀﾆ ﾋ/1
- Book Registration Number：
- 100685833
Chugoku
広島市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596-たに
- Book Registration Number：
- 980118061Y
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-TA
- Book Registration Number：
- 1109294395
Kyushu
福岡県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-1983
- Book Registration Number：
- 1109429001
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-07-436588-3
- Title Transcription
- ヒトテマ ノ ヒトテマ : ジ アート オブ ジャパニーズ ホーム クッキング
- Author/Editor
- 谷尻直子 著
- Author Heading
- 谷尻, 直子 タニジリ, ナオコ ( 001317930 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 159p