サクセス管理栄養士・栄養士養成講座. [10]

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8041-1393-7
• Title: サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
• Title Transcription: サクセス カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヨウセイ コウザ
• Volume: [10]
• Author/Editor: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
• Edition: 2019年版
• Author Heading: 全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 01210684 )Authorities; 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ ( 00263879 )Authorities; 井上, 浩一, 1958- イノウエ, コウイチ, 1958- ( 01028447 )Authorities; 草間, かおる クサマ, カオル ( 01230792 )Authorities; 村山, 伸子 ムラヤマ, ノブコ ( 01090969 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 第一出版
• Publication Date: 2019.3
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 194p
• Size: 26cm
• Additional Title: 公衆栄養学 コウシュウ エイヨウガク
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養学 エイヨウガク ( 001291636 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG257
• Target Audience: 一般
• Note (General): 初版のタイトル: サクセス管理栄養士講座
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 2400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG257-M22
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029612153; http://id.ndl.go.jp/bib/029612153
• National Bibliography No. (JPNO): 23207338
• TOHAN MARC No.: 33912673
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Table of Contents

目次　CONTENTS

監修のことば

1 ・公衆栄養の概念/ 1

(A) 公衆栄養の概念/ 1

a 公衆栄養の意義と目的/ 1