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夏めし100 : さっぱり&スパイシー

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夏めし100 : さっぱり&スパイシー

Call No. (NDL)
Y73-M231
Bibliographic ID of National Diet Library
029664505
Material type
図書
Author
高橋雅子 著
Publisher
池田書店
Publication date
2019.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
175p ; 18cm
NDC
596.4
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

ビールやレモンサワーを飲みながら楽しむ!夏だからうまい 麺やご飯やつまみやおかず100選(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

高橋 雅子 神奈川県生まれ。ル・コルドン・ブルーで製パンを学び、日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。1999年よりパンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰。パンとワインのみならず、料理とのマリアージュも好評で、一躍人気の教室となる。2009年にベーグルショップ「テコナベーグルワー...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 第1章 夏ご飯・夏麺

  • 第2章 夏の作り置き19&アレンジレシピ13

  • 第3章 肉レシピ

  • 第4章 夏野菜の副菜

  • 第5章 魚介レシピ

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-262-13044-6
Title Transcription
ナツメシ ヒャク : サッパリ アンド スパイシー
Author/Editor
高橋雅子 著
Author Heading
高橋, 雅子, 1969- タカハシ, マサコ, 1969- ( 01041339 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.5
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
175p