もっと知りたい!つくりたい!パンのある幸せ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-14-228779-6
• Title: もっと知りたい!つくりたい!パンのある幸せ
• Title Transcription: モット シリタイ ツクリタイ パン ノ アル シアワセ
• Author/Editor: ひのようこ, 遊佐晶子 講師; 日本放送協会, NHK出版 編集
• Series Title: NHKテキスト. NHK趣味どきっ!
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : NHK出版
• Publication Date: 2019.6
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 111p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: パン
• NDC 10th ed.: 596.63 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Note (General): 2019年6月～7月
• Price: 1100円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-M3289
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029679773; http://id.ndl.go.jp/bib/029679773
• National Bibliography No. (JPNO): 23219237
• TOHAN MARC No.: 07429398
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: パンを気軽においしく味わうための情報がいっぱい！今注目のパンや、プロ直伝のおいしい食べ方やアレンジの仕方なども紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ひの ようこ 第１回～第８回講師 パン愛好家。1999 年にパン好きの集まるサークル「こんがりパンだパンクラブ」をスタート。日本だけでなく、世界中にパン旅に行くのが趣味。旅先で出会った食材とパンのおいしい組み合わせを探求中。SNS やイベント、トークショーを通じて、パンの魅力を発信。これまでに食べた...

Table of Contents

第１回　食パン

しっとり もっちり 無限のおいしさ

第２回　たまごサンド

ほっこり懐かしの味

第３回　フランスパン