水野仁輔のスパイスレッスン
水野仁輔のスパイスレッスン
- Call No. (NDL)
- EF27-M95
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029715494
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- １冊通してのコンセプトは、「スパイスの力で、料理の幅を広げよう」。 焼きそばや麻婆豆腐、ハンバーグなどの定番料理をはじめ、ローストビーフやキッシュなど、スパイスを一振りするだけで、格段に美味くなるし、レベルが上がる料理のレシピを厳選。通常、スパイスを使うイメージの無いタマゴサンドやそうめんなども...
Author introduction：
- 水野 仁輔 水野仁輔 毎月届くレシピ 付きスパイスセットを販売する「AIR SPICE」代表。カレーに特化した出張料理集団「東京カリ～番長」を立ち上げて以来、全国各地を訪れてライブクッキングを実施している。著書は50冊以上。世界のカレーを探求するフィールドワークをする傍ら、カレーの世界にプレーヤ...
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Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2064823275
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 32103194
Tokai/Hokuriku
富山県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/1754/
- Book Registration Number：
- 009874140
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾐｽ ﾐ
- Book Registration Number：
- 100415991
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｵﾚ/
- Book Registration Number：
- 0237469697
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-12-005208-8
- Title
- Title Transcription
- ミズノ ジンスケ ノ スパイス レッスン
- Author/Editor
- 水野仁輔 著
- Author Heading
- みずの, じんすけ, 1974- ミズノ, ジンスケ, 1974- ( 00883396 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 189p