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イタリアワイン : プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2019年版

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イタリアワイン = IL VINO ITALIANO : プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル. 2019年版

Call No. (NDL)
DL687-M29
Bibliographic ID of National Diet Library
029782900
Material type
図書
Author
宮嶋勲 監修
Publisher
ワイン王国
Publication date
2019.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
183p ; 30cm
NDC
588.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

イタリアワインのすべてを網羅し、歴史や風土、土着品種はもちろん、20州すべての最新DOCG、DOCを詳細に解説。2019年版(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

宮嶋 勲 1959年京都生まれ。東京大学経済学部。83~89年までローマの新聞社に勤務。現在、日本とイタリアで、ワインと食について執筆活動を行っている。イタリアのガイドブック『I Vini d'Italra』(エスプレッソ・ガイド)試飲スタッフ、『Gambero Rosso』(ガンベロ・ロッソ)レス...

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    Paper
    Call No.:
    588.5/イタ/2019
    Book Registration Number:
    0107376899

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88073-434-7
Title Transcription
イタリア ワイン
Volume
2019年版
Author/Editor
宮嶋勲 監修
Author Heading
宮嶋, 勲, 1959- ミヤジマ, イサオ, 1959- ( 01217844 )Authorities
Publication Date
2019.7
Publication Date (W3CDTF)
2019