フグ処理者の認定手法の標準化に関する研究 : 厚生労働科学研究費補助金・食品の安全確保推進研究事業平成29年度総括・分担研究報告書

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Material Type: 図書
ISBN: 978-4-9908258-1-2
Title: フグ処理者の認定手法の標準化に関する研究 : 厚生労働科学研究費補助金・食品の安全確保推進研究事業平成29年度総括・分担研究報告書
Title Transcription: フグショリシャノニンテイシュホウノヒョウジュンカニカンスルケンキュウ : コウセイロウドウカガクケンキュウヒホジョキン・ショクヒンノアンゼンカクホスイシンケンキュウジギョウヘイセイ 29ネンドソウカツ・ブンタンケンキュウホウコクショ
Author/Editor: 古川澄明研究代表・編
Publication, Distribution, etc.: [岡山] : 古川澄明
Publication Date: 2019.8
Publication Date (W3CDTF): 2019
Extent: 12, 91p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: Y155
Target Audience: 一般
Note (General): 発行所: 岡山商科大学・経営学部・古川研究室
Price: 非売品
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y155-M3
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 029958624
http://id.ndl.go.jp/bib/029958624
National Bibliography No. (JPNO): 23275257
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117