図解知識ゼロからのコメ入門 : 生産 消費動向 制度 流通 文化

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-51870-7
• Title: 図解知識ゼロからのコメ入門 : 生産 消費動向 制度 流通 文化
• Title Transcription: ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ コメ ニュウモン : セイサン ショウヒ ドウコウ セイド リュウツウ ブンカ
• Author/Editor: 八木宏典 監修
• Edition: 最新版
• Author Heading: 八木, 宏典, 1944- ヤギ, ヒロノリ, 1944- ( 00132569 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会
• Publication Date: 2019.10
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 189p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 米--日本 コメ ニホン ( 00947856 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611.33 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM212
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM212-M7
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029986106; http://id.ndl.go.jp/bib/029986106
• National Bibliography No. (JPNO): 23292071
• TOHAN MARC No.: 33984890
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 2014年から5年の間に変化した事実関係やデータ上の推移をアップデートするのはもちろん、TPP交渉や減反政策、消費動向など時代に即した内容の新規原稿に差し替え。またコラムはすべて新規原稿です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 八木 宏典 東京大学名誉教授、日本農業研究所客員研究員。1967年、東京大学農学部農業経営学科卒業。東京大学農学部教授などを経て現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食糧・農業・農村政策審議会会長などを歴任。著書に『プロが教える農業のすべてがわかる本』（ナツメ社）など。(Provided...

Table of Contents

第１章 食料としての米の基本を知る

第２章 米の生産と水田の仕組みを知る

第３章 米と日本の文化・伝統を知る

第４章 米作りの構造と戦後農政の流れを知る

第５章 米の流通・消費・貿易を知る