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Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54-ｼﾝ
- Book Registration Number：
- 1109507572
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CiNii Research
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86422-089-7
- Title Transcription
- シン チョウリ システム ノ ガイネン ト リテール HACCP カンゼン カイセツ : ヒンシツ カンリ コウジョウ ノ タメノ チョウリ ゲンバ カッセイカ バイブル : シン チョウリ システム カンリシャ ヨウセイ テキスト
- Author/Editor
- 新調理システム推進協会 監修月刊HACCP編集部 編
- Author Heading
- 新調理システム推進協会 シン チョウリ システム スイシン キョウカイ ( 00815892 )Authorities鶏卵肉情報センター ケイラン ニク ジョウホウ センター ( 00700088 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015
- Extent
- 151p