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おいしさの見える化 : 風味を伝えるマーケティング力

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おいしさの見える化 : 風味を伝えるマーケティング力

Call No. (NDL)
DL681-M41
Bibliographic ID of National Diet Library
030012287
Material type
図書
Author
角直樹 著
Publisher
幸書房
Publication date
2019.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
160p ; 21cm
NDC
588.09
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

おいしさは、「美味しい！」と言うだけではその価値を伝えることはできません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしさを見える化してみんなで共有化する、その価値を分かち合う、そしてお客様に伝えてマーケティングを成功させる。　　　　　　　...

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Table of Contents

  • 第1章　おいしさの見える化とは何か

  • 1.1　「おいしさの見える化」とは

  • 1.2　おいしさの見える化の難しさ

  • 1.3　おいしさを見える化することの意義

  • 1.4　おいしさとは何か

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7821-0442-2
Title
おいしさの見える化 : 風味を伝えるマーケティング力
Title Transcription
オイシサ ノ ミエルカ : フウミ オ ツタエル マーケティングリョク
Author/Editor
角直樹 著
Author Heading
角, 直樹 スミ, ナオキ ( 001264708 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 幸書房
Publication Date
2019.10
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
160p