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1STEPパスタ (TJ MOOK)

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1STEPパスタ

(TJ MOOK)

Call No. (NDL)
Y94-M7313
Bibliographic ID of National Diet Library
030162270
Material type
図書
Author
しらいしやすこ 監修
Publisher
宝島社
Publication date
2020.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
111p ; 16cm
NDC
596.23
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Notes on use

Note (General)：

smart+mini特別編集

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

パスタと具材を一緒にゆでるだけで完成！　本格味のボロネーゼ、コクうまナポリタン、濃厚カルボナーラ、バターが香るたらこパスタ…。フライパン１つ、コンロ１つの簡単でおいしいパスタ料理を５０レシピ紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：

しらいし やすこ フードコーディネーター養成学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピ制作、およびスタイリングを手がけている。ほかに、企業や飲食店のレシピ開発・商品開発などにも携わる。小澤綾乃氏と料理制作ユニット『dishwish』として活躍中。(Pr...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-299-00132-0
Title
1STEPパスタ
Title Transcription
ワン ステップ パスタ
Author/Editor
しらいしやすこ 監修
Series Title
TJ MOOK
Publication, Distribution, etc.
東京 : 宝島社
Publication Date
2020.2
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
111p