栄養教育論 第6版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
栄養教育論
第6版
(食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
- Call No. (NDL)
- EG257-M61
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030287317
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 管理栄養士・栄養士において重要かつウエイトの高い業務である「栄養の指導」，「栄養教育（指導）」についてのテキスト。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 吉田 勉 監修者：（よしだ つとむ）東京都立短期大学名誉教授。土江 節子 編著者：（つちえ せつこ）神戸女子大学名誉教授。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
1 栄養教育の概念
1.1 栄養教育の定義
1.2 栄養教育の対象と機会
2 栄養教育のための理論的基礎
2.1 行動科学の理論やモデルと栄養教育
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7620-2965-3
- Title
- Title Transcription
- エイヨウ キョウイクロン
- Author/Editor
- 土江節子 編著吉田勉 監修
- Edition
- 第6版
- Series Title
- Author Heading
- 土江, 節子 ツチエ, セツコ ( 01044052 )Authorities吉田, 勉, 1927- ヨシダ, ツトム, 1927- ( 00097213 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.2