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Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse (Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien ; Band 63)

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Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse

(Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien ; Band 63)

Call No. (NDL)
GC67-D1
Bibliographic ID of National Diet Library
030294625
Material type
図書
Author
Franziska Utomo.
Publisher
Iudicium Verlag GmbH
Publication date
[2019]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
273 pages ; 22 cm.
NDC
-
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
9783862050512
3862050513
Title
Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse
Author/Editor
Franziska Utomo.
Series Title
Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien ; Band 63
Title Heading
Gourmetkultur in Japan - Eine Nation von Gourmets und Foodies
Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien ; 63.
Author Heading
Utomo, Franziska.
Publication, Distribution, etc.
München : Iudicium Verlag GmbH (出版)
Publication Date
[2019]
Publication Date (W3CDTF)
2019