売上が伸びる飲食店のインバウンド接客術

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7612-7483-2
• Title: 売上が伸びる飲食店のインバウンド接客術
• Title Transcription: ウリアゲ ガ ノビル インショクテン ノ インバウンド セッキャクジュツ
• Author/Editor: 諏訪昭浩 著
• Author Heading: 諏訪, 昭浩, 1961- スワ, アキヒロ, 1961- ( 001346944 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : かんき出版
• Publication Date: 2020.3
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 159p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理店--日本 リョウリテン ニホン ( 00969526 )Authorities; 接客 セッキャク ( 01018274 )Authorities; 外客--日本 ガイキャク ニホン ( 01239922 )Authorities
• NDC 10th ed.: 673.97 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-M293
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030295101; http://id.ndl.go.jp/bib/030295101
• National Bibliography No. (JPNO): 23371963
• TOHAN MARC No.: 34047511
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 本書の解説通りにメニューを作成するだけで、外国語を話さなくても世界中からお客様を呼べる！この方法なら満足度も向上！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 諏訪 昭浩 奇跡の異文化コミュニケーションアドバイザー。広島ブランド工房主宰。日本パーソナルブランド協会広島支部長・認定講師。1961年広島生まれ。 一橋大学を卒業後、大手銀行に入行。1992年にアメリカへ留学し、カーネギーメロン大学でMBAを取得。米国公認会計士試験に合格、米国永住権取得を経て...

Table of Contents

第1章　インバウンド接客に外国語がいらない理由

第2章　感動体験を与える「奇跡のメニュー」のつくり方　「当店のルール」編

第3章　感動体験を与える「奇跡のメニュー」のつくり方　「外国語メニュー」編

第4章　インバウンドが入りやすいお店のつくり方

第5章　口コミとSNSで世界中にファンをつくる