家族のため、わたしのためからだのための常備菜

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-14-199290-5
• Title: 家族のため、わたしのためからだのための常備菜
• Title Transcription: カゾク ノ タメ ワタシ ノ タメ カラダ ノ タメ ノ ジョウビサイ
• Author/Editor: 新谷友里江 著
• Series Title: 生活実用シリーズ
• Author Heading: 新谷, 友里江, 1983- ニイヤ, ユリエ, 1983- ( 001142899 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : NHK出版
• Publication Date: 2020.4
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理(蔬菜)
• NDC 10th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Price: 900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-M1374
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030310545; http://id.ndl.go.jp/bib/030310545
• National Bibliography No. (JPNO): 23365694
• TOHAN MARC No.: 07448185
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 管理栄養士かつ料理研究家の著者が、最新の栄養学を踏まえつつ、誰もが手軽においしく食べられる四季の常備菜をたっぷりと紹介する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 新谷 友里江 「家族みんなが元気になれる。食卓が笑顔に包まれる」をモットーに、雑誌や書籍で幅広く活躍中。２児の母でもあり、野菜たっぷりでつくりやすく、いつものごはんに無理なくアイデアを加えたおいしくてヘルシーな家庭料理が人気。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

【目次】

○春に食べたい常備菜

・キャベツ　鶏むね肉とキャベツの焼きびたし／キャベツとくるみのヨーグルトコールスロー

・新たまねぎ　豚肉と新たまねぎの柚子こしょうマリネ／えびと新たまねぎの梅炒め

ほか、アスパラガス、菜の花、にんじん、にらなど。