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魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう : においうつりなし!強い火力でうまみを凝縮

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魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう : においうつりなし!強い火力でうまみを凝縮

Call No. (NDL)
Y73-M696
Bibliographic ID of National Diet Library
030319115
Material type
図書
Author
貝谷郁子 料理ほか
Publisher
主婦の友社
Publication date
2020.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 26cm
NDC
596
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Notes on use

Note (General)：

「魚焼きグリルで早うまレシピ」(2006年刊)の改題、再編集

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

毎日のおかずから、おもてなし料理まで、素材の味をいかした絶品料理は魚焼きグリルにおまかせ！　強い火力であっという間に仕上がります。魚くさくならないの？　水っぽくならないの？　よくある疑問にこたえながら、簡単にできるレシピを紹介していきます。料理を披露してくれるのは、貝谷郁子先生。料理研究家にしてフー...

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    Paper
    Call No.：
    596-ｶｲﾀﾆ*ｲ
    Book Registration Number：
    10217284017
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    Paper
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    596-ｻｶﾅ-一般Ｈ
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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-07-441862-6
Title
魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう : においうつりなし!強い火力でうまみを凝縮
Title Transcription
サカナヤキ グリル オ ツカッテ ラク ニ オイシク ツクリマショウ : ニオイ ウツリ ナシ ツヨイ カリョク デ ウマミ オ ギョウシュク
Author/Editor
貝谷郁子 料理
主婦の友社 編
Author Heading
貝谷, 郁子, 1959- カイタニ, イクコ, 1959- ( 00344804 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 主婦の友社
Publication Date
2020.4
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
79p