植物元素よもやま話 : 金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話
植物元素よもやま話 : 金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話
- Call No. (NDL)
- PA47-M14
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030341888
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 農学博士の綴る,食材の品質管理から社会を動かす大事業に至るまで、日々の生活に根を下ろす植物と元素の不思議な話。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 正岡 淑邦 1948年広島県呉市生まれ。広島大学大学院農学研究科修士課程修了。農林省（現農林水産省）草地試験場、九州農業試験場、広島大学生物生産学部を経て2013年、広島大学大学院生物圏科学研究科を定年退職。栃木県那須塩原市在住。農学博士、第一種放射線取扱主任者、広島大学名誉教授。(Provided...
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Table of Contents
Ⅰ章 毒にも栄養にもなる元素
Ⅱ章 棲み分ける元素
Ⅲ章 飢餓を回避させる元素
Ⅳ章 植物素材の価値を高める元素
Ⅴ章 不足克服が物語を生む元素
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秋田県立図書館
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- 140085549
Kanto
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- 471.4 ﾏｻ
- Book Registration Number：
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8016-0228-1
- Title Transcription
- ショクブツ ゲンソ ヨモヤマバナシ : キンコウサガシ カラ ムラ ノ ジンジャ ゾウエイ マデ ショクブツ ガ トリモツ ゲンソ ノ ハナシ
- Author/Editor
- 正岡淑邦 著
- Author Heading
- 正岡, 淑邦, 1948- マサオカ, ヨシクニ, 1948- ( 001351633 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 163p