日本ワインの図鑑 : 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8399-6907-3
• Title: 日本ワインの図鑑 : 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識
• Title Transcription: ニホン ワイン ノ ズカン : ゲンセン シタ ヒャッポン ノ ワイン ノ トクチョウ ト ワイン オ タノシク アジワウ キソ チシキ
• Author/Editor: 日本のワインを愛する会 監修
• Author Heading: 日本のワインを愛する会 ニホン ノ ワイン オ アイスル カイ ( 001350286 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マイナビ出版
• Publication Date: 2020.5
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 175p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: ワイン--日本 ワイン ニホン ( 00957378 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.55 : Food technology
• NDLC: DL687
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1590円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-M70
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030395058; http://id.ndl.go.jp/bib/030395058
• National Bibliography No. (JPNO): 23387562
• TOHAN MARC No.: 34068992
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識近年、注目を集めている「日本ワイン」。 現在日本には、300軒を超えるワイナリーがあり、 そのなかから厳選した100軒と100本のワインを紹介！ ワインの基礎知識はもちろん、日本ワインの歴史や 正しいテイスティングやマナーなどを はじめての...
• Author introduction: 日本のワインを愛する会 日本のワインを愛する会 会長は、俳優の辰巳琢郎。15 年に渡り活動を続けた『日本ワインを愛する会』のレガシィを引き継ぎ、2018 年に発足。 日本ワインの存在感を高め、日本ワインファンが気軽に集い、楽しめるプラットホームづくりを進めている。 今後は、日本ワインだけに留ま...

Table of Contents

contents

はじめに/ 2

日本ワイン種類別インデックス/ 6

本書の見方/ 10

1章 日本ワインとは