人間福祉学科・食物栄養学科研究紀要 = Journal of Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition

• Material Type: 雑誌
• Title: 人間福祉学科・食物栄養学科研究紀要
• Title Transcription: ニンゲン フクシ ガッカ ショクモツ エイヨウ ガッカ ケンキュウ キヨウ
• Volume: 22号 2024年3月
• Author/Editor: 宇都宮短期大学人間福祉学科・食物栄養学科研究紀要編集委員会 編
• Author Heading: 責任刊行者 ： 宇都宮短期大学 ウツノミヤ タンキ ダイガク ( 01003814 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 宇都宮 : 宇都宮短期大学 = Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition (出版)
• Publication Date: 2024
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Year and volume of publication: 第18号 (2020年3月)-
• Size: 30 cm
• Alternative Title: Journal of Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition Journal of Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition; Journal of Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition
• Key Title: Ningen Fukushi Gakka, Shokumotsu Eiyo Gakka kenkyu kiyo
• ISSN (Periodical Title): 2435-8150
• ISSN-L (Periodical Title): 2435-8150
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZV1
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z72-T783
• Replaces: 分割前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I023641427
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030491592; http://id.ndl.go.jp/bib/030491592
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition

Table of Contents

社会福祉法人に求められる「地域における公益的な取組」に関する研究

介護施設で新卒の介護職員が直面する課題の探求 : 2つの事例によるKH Coderを用いた分析

家庭系食品ロスの実態(第2報)栃木県内の食と生活に関わる専門教育を主とする学科に通う高校生への調査から

産地の異なるアナゴの栄養成分分析

精進料理の栄養学的検討