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いいね!日本酒 : はじめての美味しい1杯

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いいね!日本酒 : はじめての美味しい1杯

Call No. (NDL)
DL687-M79
Bibliographic ID of National Diet Library
030498302
Material type
図書
Author
上杉孝久 著
Publisher
WAVE出版
Publication date
2020.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 19cm
NDC
588.52
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Detailed bibliographic record

Author introduction：

上杉 孝久 上杉孝久（うえすぎ・たかひさ） 日本酒プロデューサー　日本地酒協同組合専務理事 日本食文化会議　理事 1952年、東京都生まれ。大学卒業後、出版業界を経て、日本橋で創業60年の老舗甘味屋「いの上」を継承し、赤坂に料亭や居酒屋などを出店する。一方で、デパ地下催事において新しいスタイルの日本...

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    Paper
    Call No.：
    588.52/ｳｴ ｲ
    Book Registration Number：
    010228153
    石川県立図書館

  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52/ｳｴ20/
    Book Registration Number：
    0015369184
    岡山県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86621-292-0
Title
いいね!日本酒 : はじめての美味しい1杯
Title Transcription
イイネ ニホンシュ : ハジメテ ノ オイシイ イッパイ
Author/Editor
上杉孝久 著
Author Heading
上杉, 孝久, 1952- ウエスギ, タカヒサ, 1952- ( 001180028 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : WAVE出版
Publication Date
2020.7
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
191p