daily PASTA book : 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿
daily PASTA book : 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿
- Call No. (NDL)
- Y73-M983
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030631583
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 毎日でも食べたい、鎌倉の人気イタリアン「オステリア コマーチーナ」のパスタ。高価な材料は使っていないのに、驚くほどおいしい！ その秘密が1冊に！店で大人気のつまみやパン、デザートのレシピも一挙公開！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 亀井 良真 鎌倉 小町のワイン食堂「オステリア コマチーナ」オーナーシェフ。<BR>高校時代をオーストラリアで過ごし、帰国。大学を卒業後、鎌倉のイタリア料理店などで<BR>修業を重ね、2010 年独立。2020 年、10 年目を迎える。<BR>プライベートでは南伊豆に通う磯釣り師。(Provided...
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Table of Contents
パスタ
Pasta
パスタのゆで方
トマトとペコリーノのリングイネ、イカのスパゲッティ 、レモンクリームスパゲッティ、
生ハムとチコリのスパゲッティ、スパゲッティ アマトリチャーナ、
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.38/ｶ/
- Book Registration Number：
- 1310480650
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2
- Book Registration Number：
- 2067245930
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3 ﾃﾞｲ
- Book Registration Number：
- 430021139885
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0014922409
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.38/ｶﾒｲ/9
- Book Registration Number：
- 311477236
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-896857-7
- Title Transcription
- デイリー パスタ ブック : カマクラ オステリア コマチーナ ノ パスタ ト ツマミ ハチジュウイチサラ
- Author/Editor
- 亀井良真 著
- Author Heading
- 亀井, 良真 カメイ, リョウマ ( 001359689 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 151p