有機農業のチカラ : コロナ時代を生きる知恵
有機農業のチカラ : コロナ時代を生きる知恵
- Call No. (NDL)
- DM278-M6
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030701450
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- コロナ時代を生きる私たちは、グローバリゼーションと高度経済成長・過度な都市化を見直し、ヨーロッパを一つのモデルとして、ローカリゼーションと食料自給へ向かわざるを得ない。持続可能性を考えれば、有機農業への大転換という道しかない！各地を歩いて取材し、日本農業の特質をよくふまえたうえで、わかりやすく提言す...
Author introduction：
- 大江正章 ジャーナリスト、全国有機農業推進協議会理事。 1957年生まれ。経済成長優先社会を問い、暮らしを見直すメッセージと新たな価値観・思想をわかりやすく伝えることをモットーとする。主著に『農業という仕事――食と環境を守る』（岩波ジュニア新書、2001年）、『地域の力――食・農・まちづくり』...
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Table of Contents
まえがき
プロローグ 有機農業感性と田園回帰
一. 日本の有機農業と日本有機農業学会
二. 有機農業の定義
三. 有機農業の五つの波
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86187-168-9
- Title Transcription
- ユウキ ノウギョウ ノ チカラ : コロナ ジダイ オ イキル チエ
- Author/Editor
- 大江正章 著
- Author Heading
- 大江, 正章, 1957- オオエ, タダアキ, 1957- ( 00856329 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 254p