なんにも考えたくない日はスープかけごはんで、いいんじゃない?

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-909044-28-0
• Title: なんにも考えたくない日はスープかけごはんで、いいんじゃない?
• Title Transcription: ナンニモ カンガエタクナイ ヒ ワ スープカケ ゴハン デ イインジャ ナイ
• Author/Editor: 有賀薫 著
• Author Heading: 著者 ： 有賀, 薫, 1964- アリガ, カオル, 1964- ( 001228955 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 明石 : ライツ社 (出版)
• Publication Date: 2020.12
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 127p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: スープ; 米飯
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1143
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030810095; http://id.ndl.go.jp/bib/030810095
• National Bibliography No. (JPNO): 23489407
• TOHAN MARC No.: 34152815
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 炒めて、煮立てて、かけるだけ。スープとしても楽しめるし、うどんやパスタにもアレンジできる。レンジ蒸しナスのとろとろ飯、かぼちゃの和風ココナッツミルクカレーなど、スープかけごはんのレシピを紹介します。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: 有賀 薫 スープ作家。2011年から9年間、3000日以上にわたって、朝のスープ作りを日々更新。スープの実験室「スープ・ラボ」をはじめ、イベントや各種媒体を通じ、おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、日々楽に料理をする考え方などを発信している。著書に『365日のめざましスープ』(SBクリエイテ...

Table of Contents

レシピを選びやすい6つの章分けで紹介】

1.野菜がたくさん食べられる「旬のスープかけごはん」

→冷蔵庫に今ある野菜を主役にしちゃえばいいんじゃない?

レンジ蒸しなすのとろとろ飯/ しいたけステーキとレモンのスープかけごはん/白菜の豆乳スープのかけごはん/etc...

2.白いごはんを無限おかわり! 「ごちそうスープかけごはん」