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はじめての旬やさいレシピ : かんたん・おいしい・栄養まんてん! 冬

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はじめての旬やさいレシピ : かんたん・おいしい・栄養まんてん! 冬

Call No. (NDL)
Y1-N21-M209
Bibliographic ID of National Diet Library
031255802
Material type
図書
Author
新谷友里江 監修
Publisher
ほるぷ出版
Publication date
2021.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
39p ; 28cm
NDC
596.4
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Detailed bibliographic record

Synopsis:

旬のやさいを、おいしく食べよう!季節のやさいの選び方から、栄養や、保存方法、下ごしらえ、難易度別レシピまでを丁寧に解説。(Provided by: 日本児童図書出版協会)

Summary, etc.:

旬のやさいを、おいしく食べよう!季節のやさいの選び方から、栄養や、保存方法、下ごしらえ、難易度別レシピまでをていねいに解説。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

新谷 友里江 料理研究家、管理栄養士。書籍、雑誌などでのレシピ開発や調理、フードスタイリングを行う。二児の母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニューも考案している。著書に『まとめて作ってすぐラクごはん♪ つくりおき幼児食 1歳半~5歳』(西東社)、『忙しい日のできたてごはんがレンチンだけででき...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-593-10125-2
Title Transcription
ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ : カンタン オイシイ エイヨウ マンテン
Volume
Author/Editor
新谷友里江 監修
Author Heading
監修者 : 新谷, 友里江, 1983- ニイヤ, ユリエ, 1983- ( 001142899 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.2
Publication Date (W3CDTF)
2021