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味わいリッチな焼き菓子レシピ : このおいしさ、まるでプロ級! : My Special Baking Note

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味わいリッチな焼き菓子レシピ : このおいしさ、まるでプロ級! : My Special Baking Note

Call No. (NDL)
Y73-M1232
Bibliographic ID of National Diet Library
031267799
Material type
図書
Author
gemomoge 著
Publisher
KADOKAWA
Publication date
2021.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 26cm
NDC
596.65
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

見た目も映えて味もお店の味!と大評判の本格スイーツが自宅でできます。はてなブログで大人気のレシピを、失敗なく作るためのプロセス写真で構成。スイーツに秘められたストーリーも楽しい一冊。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

gemomoge フードフォトグラファー・調理師。2016年から、はてなブログでカナダとアメリカ在住の間に習得した現地の焼き菓子を中心にレシピを公開、延べ1000万以上のアクセスを誇る。日々のお菓子作りを投稿しているインスタグラムも人気で、7.7万人のフォロワーを獲得(ともに2021年1月現在)。不...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 初級編 オイルクッキー ・ドライフルーツと塩のクッキー ・ディアマンクッキー ・ラズベリーのブラウニー ・オイルで焼くプレーンマフィン ・ホットケーキミックスで焼くダブルチョコレートマフィン ・チーズのお食事マフィン

  • 中級編 とっておきのスコーン ・スコーンのバリエーション ・誘惑のバナナブレッド ・ドライフルーツのパウンドケーキ ・抹茶のパウンドケーキ ・オレンジチョコレートパウンドケーキ ・紅茶のパウンドケーキ ・ガトーショコラ ・クリームカップケーキ ・焦がしバターの本格マドレーヌ

  • 上級編 フロタンタン ・プレーンシフォンケーキ ・シフォンケーキのバリエーション ・バナナタルト ・ホームメイドアップルパイ ・レモンバターケーキ・ アイシングのバリエーション

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Kanto

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    Paper
    Call No.:
    596.65/ゲ/
    Book Registration Number:
    1014170219
  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
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Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-04-605072-4
Title Transcription
アジワイ リッチ ナ ヤキガシ レシピ : コノ オイシサ マルデ プロキュウ : マイ スペシャル ベイキング ノート
Author/Editor
gemomoge 著
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.2
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
127p