お菓子はすごい! : パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-388-06334-5
• Title: お菓子はすごい! : パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本
• Title Transcription: オカシ ワ スゴイ : パティシエ ガ センセイ ショウガクセイ カラ ツカエル コドモ ノ タメ ノ ハジメテ ノ オカシ ノ ホン
• Author/Editor: 菅又亮輔, 捧雄介, 音羽明日香, 笠原将弘 [著]; 柴田書店 編
• Author Heading: 著者 ： 菅又, 亮輔, 1976- スガマタ, リョウスケ, 1976- ( 001093729 )Authorities; 著者 ： 捧, 雄介, 1977- ササゲ, ユウスケ, 1977- ( 031348776 )Authorities; 著者 ： 音羽, 明日香, 1982- オトワ, アスカ, 1982- ( 031348814 )Authorities; 著者 ： 笠原, 将弘 カサハラ, マサヒロ ( 01159312 )Authorities; 編者 ： 柴田書店 シバタ ショテン ( 00299883 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 柴田書店 (出版)
• Publication Date: 2021.3
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 143p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 菓子
• NDC 10th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Note (Bibliography): 文献あり
• Collection: 児童書
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N21-M193
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031299832; http://id.ndl.go.jp/bib/031299832
• National Bibliography No. (JPNO): 23503752
• TOHAN MARC No.: 34178289
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Summary, etc.: 菅又亮輔、捧雄介、音羽明日香、笠原将弘…４人のシェフ、パティシエが、子どもでも作れる方法で、プレゼントしたくなるおいしいお菓子のレシピを伝授。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Table of Contents

はじめに

この本の使い方／この本の決まりごと

さあ、やってみよう!

おしえてパティシエ！

おしえてくれるパティシエたち