ポン酢とマヨは1:1がいい : かんたん!味つけの黄金比
ポン酢とマヨは1:1がいい : かんたん!味つけの黄金比
- Call No. (NDL)
- Y73-M1229
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031308694
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- どんな食材でも美味しく仕上がる、とっておきの味つけの黄金比！「１：１」「１：２」など、覚えやすい割合ばかり。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 倉橋 利江 倉橋利江（くらはし としえ） 編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに60冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年近くの編集経験から、...
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ｸﾗﾊｼ*ﾄ
- Book Registration Number：
- 10218031638
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｸﾗ
- Book Registration Number：
- 23101350090
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2070276154
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｶﾝ
- Book Registration Number：
- 430021279285
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-405-09405-5
- Title Transcription
- ポンズ ト マヨ ワ イチ イチ ガ イイ : カンタン アジツケ ノ オウゴンヒ
- Author/Editor
- 倉橋利江 著
- Author Heading
- 著者 ： 倉橋, 利江 クラハシ, トシエ ( 001262963 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 127p