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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第12巻

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠. 第12巻

Call No. (NDL)
EG257-M152
Bibliographic ID of National Diet Library
031331287
Material type
図書
Author
日本栄養改善学会 監修
Publisher
医歯薬出版
Publication date
2021.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
104p ; 30cm
NDC
498.55
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Detailed bibliographic record

Contents：

給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 / 市川陽子, 神田知子, 朝見祐也 編 ; 青木るみ子 [ほか] 執筆(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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    Paper
    Call No.：
    498.55-ｶﾝ-12
    Book Registration Number：
    1111158034
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-263-72039-4
Title
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
Title Transcription
カンリ エイヨウシ ヨウセイ ノ タメ ノ エイヨウガク キョウイク モデル コア カリキュラム ジュンキョ
Volume
第12巻
Author/Editor
日本栄養改善学会 監修
Author Heading
監修者 ： 日本栄養改善学会 ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ ( 00841985 )Authorities
編者 ： 市川, 陽子, pub. 2018 イチカワ, ヨウコ, pub. 2018 ( 001292647 )Authorities
編者 ： 神田, 知子 コウダ, トモコ ( 001247134 )Authorities
編者 ： 朝見, 祐也 アサミ, ユウヤ ( 01238032 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 医歯薬出版 (出版)
Publication Date
2021.3
Publication Date (W3CDTF)
2021