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NHKガッテン!旬ごとの(得)ワザ満載一流料理人37人が協力!「食材の新常識」おかず150

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NHKガッテン!旬ごとの(得)ワザ満載一流料理人37人が協力!「食材の新常識」おかず150

Call No. (NDL)
Y73-M1279
Bibliographic ID of National Diet Library
031365391
Material type
図書
Author
NHK第3制作ユニット(科学), 主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班 編
Publisher
主婦と生活社
Publication date
2021.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
175p ; 26cm
NDC
596
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Notes on use

Note (General)：

カバーによる情報あり

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

雑誌『NHKガッテン！』に掲載された番組ならではの食材の使いこなし方と、ガッテンワザを使った極ウマレシピを150品以上収録。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Paper
    Call No.：
    596-NHKｶﾞﾂﾃ
    Book Registration Number：
    10218039926
    青森県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    596/ﾆｴ/
    Book Registration Number：
    140217019
    秋田県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-391-15593-8
Title
NHKガッテン!旬ごとの(得)ワザ満載一流料理人37人が協力!「食材の新常識」おかず150
Title Transcription
エヌエイチケー ガッテン シュンゴト ノ マルトク ワザ マンサイ イチリュウ リョウリニン サンジュウナナニン ガ キョウリョク ショクザイ ノ シンジョウシキ オカズ ヒャクゴジュウ
Author/Editor
NHK第3制作ユニット(科学), 主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班 編
Author Heading
編者 ： 日本放送協会 ニホン ホウソウ キョウカイ ( 00257035 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 主婦と生活社 (出版)
Publication Date
2021.4
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
175p