西インド料理はおもしろい : 食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理
西インド料理はおもしろい : 食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理
- Call No. (NDL)
- Y73-M1415
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031480844
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 地理的、歴史的な影響を受けて発展した西インドの料理100品あまりを、背後にある興味深いストーリーとともに紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾏ/
- Book Registration Number：
- 0180844383
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.22-ﾏﾊﾞﾆ*ﾏ
- Book Registration Number：
- 10218054295
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾏﾆ/
- Book Registration Number：
- 140236951
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.22-ﾏﾊﾞ
- Book Registration Number：
- 109276493
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.22 ﾏﾊﾞ
- Book Registration Number：
- 01102581129
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-388-06338-3
- Title Transcription
- ニシインド リョウリ ワ オモシロイ : ショクブンカ ト トモ ニ アジワウ ホンカク カレー ト スパイス リョウリ
- Author/Editor
- マバニ マサコ 著
- Author Heading
- 著者 ： Mavani, Masako ( 01135312 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 191p