キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-284-20497-2
• Title: キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑
• Title Transcription: キャラ デ ワカル ハジメテ ノ エイヨウソ ズカン
• Author/Editor: 田中明, 蒲池桂子 監修; いとうみつる 絵
• Author Heading: 監修者 ： 田中, 明, 1950- タナカ, アキラ, 1950- ( 00953652 )Authorities; 監修者 ： 蒲池, 桂子, 1962- カマチ, ケイコ, 1962- ( 00729403 )Authorities; 挿絵者 ： いとう, みつる イトウ, ミツル ( 001189152 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本図書センター (出版)
• Publication Date: 2021.7
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 143p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG257
• Target Audience: 一般
• Note (General): 「栄養素キャラクター図鑑」(2014年刊)の改題、再編集
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG257-M168
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031544732; http://id.ndl.go.jp/bib/031544732
• National Bibliography No. (JPNO): 23565961
• TOHAN MARC No.: 34227888
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 女子栄養大学栄養クリニックとのコラボで誕生！知識ゼロから学べる栄養素の超入門図鑑！「糖質や脂質は肥満のもと？」「美容に効く栄養素って？」知ってるようで、よくわかっていない……なんだかむずかしそうな栄養素について、わかりやすく解説！【こんな本】タンパク質、糖質、脂質、ビタミンC、カルシウム、食物繊維、...
• Author introduction: 田中明 女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授／栄養クリニック所長 医学博士。生活習慣病患者の診察と各種健康雑誌、テレビ番組などの監修を行っている。蒲池桂子 女子栄養大学栄養クリニック教授。栄養クリニック営業管理、生活習慣病栄養相談、企業向け栄養コンサルティングを行っている。(Provided by: ...

Table of Contents

■ぼくたちが三大栄養素

タンパク質くん／糖質くん／食物繊維コンビ／脂質ちゃん／脂肪酸トリオ／コレステロール兄弟

■ぼくたちがビタミン

ビタミンＢ1くん／ビタミンＢ2くん／ナイアシンおじさん／パントテン酸ちゃん／ビタミンＢ6くん／ビオチンちゃん／葉酸くん／ビタミンＢ１２くん／ビタミンＣちゃん／ビタミンＡ姉妹／ビタミンＤくん／ビタミンＥ姉さん／ビタミンＫくん

■ぼくたちがミネラル