イラスト&図解知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7916-3102-5
• Title: イラスト&図解知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ
• Title Transcription: イラスト アンド ズカイ チシキ ゼロ デモ タノシク ヨメル タンパクシツ ノ シクミ
• Author/Editor: 佐々木一 監修
• Author Heading: 監修者 ： 佐々木, 一, pub. 2021 ササキ, ハジメ, pub. 2021 ( 031696988 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 西東社 (出版)
• Publication Date: 2021.10
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 191p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 蛋白質 タンパクシツ ( 00572676 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: SC87
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: SC87-M97
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031630308; http://id.ndl.go.jp/bib/031630308
• National Bibliography No. (JPNO): 23586420
• TOHAN MARC No.: 34245314
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: イラスト＆図解 知識ゼロでも楽しく読めるシリーズ第５弾 今回のテーマは「たんぱく質」。健康、筋トレ、ダイエット、新型コロナウイルス、すべて「たんぱく質」がカギだった！ ・たんぱく質の基礎知識から最新ワードまで完全網羅 ・理系はむずかしい・・・という人でもイラスト図解でたのしくわかる ・たんぱく質量が...
• Author introduction: 佐々木一 佐々木 一（ささきはじめ） 神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科非常勤講師。乳業メーカー研究員を経て、神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科教授。2019年3月に定年退職により現職。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

【目次】

1章 知らなかった！ 体づくりとたんぱく質

2章 なるほど！とわかるたんぱく質のしくみ

3章 これでばっちり たんぱく質のとり方

4章 明日話したくなる たんぱく質の話