おやつラボお菓子のきほん = BASICS OF SWEETS : おいしくて幸せになるおやつを研究中

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-299-02090-1
• Title: おやつラボお菓子のきほん : おいしくて幸せになるおやつを研究中
• Title Transcription: オヤツ ラボ オカシ ノ キホン
• Author/Editor: おやつラボ [著]
• Series Title: TJ MOOK
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 宝島社 (出版)
• Publication Date: 2021.10
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 96p
• Size: 26cm
• Alternative Title: BASICS OF SWEETS オイシクテ シアワセ ニ ナル オヤツ オ ケンキュウチュウ; BASICS OF SWEETS
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 菓子
• NDC 10th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Price: 909円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-M19069
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031655221; http://id.ndl.go.jp/bib/031655221
• National Bibliography No. (JPNO): 23582568
• TOHAN MARC No.: 07474550
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: インスタグラム、YouTube、Nadiaでもおやつレシピを公開し、高い人気を維持しているおやつラボさん。おやつ作り担当のマスター(夫)と動画編集やレシピサイト・SNS投稿担当のゆりぼー(妻)の夫婦ユニットです。本書では、15分でできる簡単なお菓子から1時間かけてじっくりつくる特別な日のケーキまで全...