沖縄島料理 : 食と暮らしの記録と記憶 (沖縄島探訪)
沖縄島料理 = OKINAWA FOOD & LIFE STORY : 食と暮らしの記録と記憶
(沖縄島探訪)
- Call No. (NDL)
- EF27-M419
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031706416
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- 責任表示はカバーによる
Detailed bibliographic record
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- 第6回沖縄書店大賞〈沖縄部門〉準大賞受賞作『沖縄島建築 建物と暮らしの記録と記憶』に続く待望の第2弾！料理の数だけ、つくってきた人たちの人生がある。「島」生まれのガチマヤー（食いしん坊）も目から満腹！の一冊です。─── ジョン カビラ（ラジオ・テレビパーソナリティー）1945年まで、沖縄には「辻」と...
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．２１／Ｏ
- Book Registration Number：
- 1112752298
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｵ/
- Book Registration Number：
- 5513774462
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.04-ｵｷﾅﾜｼﾞﾏ
- Book Registration Number：
- 10218079855
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｵｵ/
- Book Registration Number：
- 140291766
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.04-ｵﾅ21X
- Book Registration Number：
- 305524969
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-910352-07-7
- Title
- Title Transcription
- オキナワジマ リョウリ
- Author/Editor
- 岡本尚文 監修・写真たまきまさみ 文
- Series Title
- Author Heading
- 監修者 ： 岡本, 尚文 オカモト, ナオブミ ( 01238134 )Authorities著者 ： たまき, まさみ タマキ, マサミ ( 00679836 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021