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酒造技術・技能チェックシート : 清酒造りの技術・技能の習得に

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酒造技術・技能チェックシート : 清酒造りの技術・技能の習得に

Call No. (NDL)
PA416-M12
Bibliographic ID of National Diet Library
031968533
Material type
図書
Author
酒類総合研究所
Publisher
酒類総合研究所
Publication date
2011.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
116 p ; 30 cm
NDC
588.52
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
シュゾウ ギジュツ ・ ギノウ チェックシート : セイシュ ズクリ ノ ギジュツ ・ ギノウ ノ シュウトク ニ
Author Heading
責任刊行者 : 酒類総合研究所 シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ ( 00869908 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2011.2
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
116 p
Size
30 cm
Place of Publication (Country Code)
JP