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畑ごはん : ちいさな種とつながる台所

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畑ごはん : ちいさな種とつながる台所

Call No. (NDL)
Y73-M2095
Bibliographic ID of National Diet Library
032035554
Material type
図書
Author
早川ユミ 著
Publisher
文化学園文化出版局
Publication date
2022.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 21cm
NDC
596
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Note (General)：

コデックス装

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

高知の山のてっぺんに住む早川さん。「北京風餃子」「玉ねぎラーメン」など、家族のために作り続けてきた春夏秋冬のレシピ集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

早川 ユミ 高知の谷相に住む布作家。夫である、陶芸家の小野哲平とともに家族と暮らしている。家族に食べ継がれてきたごはんの美味しさが、訪ねる友人や知人たちによって評判となる。棚田の広がる大地に畑や田んぼ、小さな果樹園をもち、アジアの手織り布や山岳少数民族の布などで衣服をつくりながら全国各地で展覧会やワ...

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  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596-ﾊﾔｶﾜ*ﾕ
    Book Registration Number：
    10218204652
    青森県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-579-21404-4
Title
畑ごはん : ちいさな種とつながる台所
Title Transcription
ハタケゴハン : チイサナ タネ ト ツナガル ダイドコロ
Author/Editor
早川ユミ 著
Author Heading
著者 ： 早川, ユミ ハヤカワ, ユミ ( 01146905 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 文化学園文化出版局 (出版)
Publication Date
2022.3
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
127p