ゆーママのあこがれ和食 : 冷凍作りおきでかんたん

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56724-8
• Title: ゆーママのあこがれ和食 : 冷凍作りおきでかんたん
• Title Transcription: ユーママ ノ アコガレ ワショク : レイトウ ツクリオキ デ カンタン
• Author/Editor: 松本有美 著
• Author Heading: 著者 ： 松本, 有美, 1978- マツモト, ユウミ, 1978- ( 001330177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会 (出版)
• Publication Date: 2022.4
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 日本料理; 冷凍食品
• NDC 10th ed.: 596.21 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2040
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032048956; http://id.ndl.go.jp/bib/032048956
• National Bibliography No. (JPNO): 23731854
• TOHAN MARC No.: 34323091
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 著書累計67万部突破！月間240万PVの超人気ブロガー初の和食レシピブログから人気に火が付き、今ではNHK「きょうの料理」や「あさイチ」に出演するなど、多方面で活躍するゆーママ。本書では得意の冷凍テクを使って、誰でもおいしく作れる和食のレシピを紹介。下味冷凍や半調理冷凍をしておけば、定番和食からごは...
• Author introduction: 松本 有美 ◎松本 有美（まつもと・ゆうみ） 料理研究家。スイーツショップオーナー。元パン職人。テレビや雑誌や広告、企業のレシピ開発など多方面で活動。「きょうの料理」（NHK Eテレ・総合）講師などTV出演多数。公式Instagram、ブログでは家庭料理からスイーツまで幅広い簡単レシピを発信。『ゆー...