認知症専門医が毎日食べている長寿サラダ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-478-11545-9
• Title: 認知症専門医が毎日食べている長寿サラダ
• Title Transcription: ニンチショウ センモンイ ガ マイニチ タベテ イル チョウジュ サラダ
• Author/Editor: 白澤卓二 著
• Author Heading: 著者 ： 白澤, 卓二, 1958- シラサワ, タクジ, 1958- ( 00892236 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ダイヤモンド社 (出版)
• Publication Date: 2022.4
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 126p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 健康法(食生活); サラダ
• NDC 10th ed.: 498.38 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-M3035
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032059283; http://id.ndl.go.jp/bib/032059283
• National Bibliography No. (JPNO): 23667667
• TOHAN MARC No.: 34324580
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 野菜不足、たんぱく質不足などが一気に解消できるワンプレートから、小腹を満たす副菜まで、さまざまなニーズに対応！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 白澤 卓二 医学博士、医師、お茶の水健康長寿クリニック院長。<BR> 1958年神奈川県生まれ。1982年千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局。1990年同大大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。東京都老人総合研究所病理部門研究員、同神経生理部門室長、分子老化研究グループリーダー、老化ゲノムバイ...

Table of Contents

■はじめに

「私は毎日、必要な栄養を全部一皿にまとめたサラダを食べています」

63歳にして、30年以上体型、体重が変わっていない超健康体の秘訣。

脳の働きを助け、筋肉を落とさず、コロナ、がん、糖尿病、脳卒中などまるごと防ぐ食生活とは？

白澤先生のある日の食卓（写真掲載）