糖質量&たんぱく質量ハンドブック : 一番かんたんひと目でわかる!
糖質量&たんぱく質量ハンドブック : 一番かんたんひと目でわかる!
- Call No. (NDL)
- PC25-M116
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032215796
Notes on use
Note (General)：
- 八訂食品成分表に完全対応
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 「糖質量」と「たんぱく質量」がひと目でわかる1冊です。八訂食品成分表に対応、最新のダイエット情報＆栄養情報をプラスしました。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 上村 泰子 上村泰子 料理家・栄養士。株式会社フード・アイ代表。女子栄養短期大学卒業後、病院栄養士、クッキングスクール講師を経たのち、国内外におけるさまざまなプロ向け料理研修に参加。その後調理師学校の講師となり、独立。新聞、雑誌やテレビ出演、各地の講演会や料理講習会、通信教育における料理指導などで活...
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Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｶﾐ/
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５／トウ
Tokai-Hokuriku
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- 49855//
- Book Registration Number：
- 3132616008
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0015224799
Shikoku
徳島県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｶﾐ
- Book Registration Number：
- 00112527754
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-405-09428-4
- Title Transcription
- トウシツリョウ アンド タンパクシツリョウ ハンドブック : イチバン カンタン ヒトメ デ ワカル
- Author/Editor
- 上村泰子, 吉岡ゆりか 著
- Author Heading
- 著者 ： 上村, 泰子 カミムラ, ヤスコ ( 00025507 )Authorities著者 ： 吉岡, ゆりか ヨシオカ, ユリカ ( 032292731 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 151p