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滋賀の本 : ニュージュネレーションが牽引する、あたらしい滋賀 (LMAGA MOOK)

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滋賀の本 : ニュージュネレーションが牽引する、あたらしい滋賀

(LMAGA MOOK)

Call No. (NDL)
Y94-M25300
Bibliographic ID of National Diet Library
032251906
Material type
図書
Author
-
Publisher
京阪神エルマガジン社
Publication date
2022.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
96p ; 26cm
NDC
291.61
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

コロナ禍以降、滋賀の豊かな自然の恵みを求めて、京都や大阪など近郊都市圏からの移住者が急増。また歴史や風土に育まれた湖魚や発酵食など、独自の食文化にも改めてスポットが当たっています。イノベーティブレストラン、クラフトミード、ローカルマルシェ……新世代によるおもしろいムーブメントが各地でおこり、前回の『...

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  • 滋賀で話題のあの店、あの場所。

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-87435-680-7
Title
滋賀の本 : ニュージュネレーションが牽引する、あたらしい滋賀
Title Transcription
シガ ノ ホン : ニュー ジュネレーション ガ ケンイン スル アタラシイ シガ
Series Title
LMAGA MOOK
Publication, Distribution, etc.
大阪 : 京阪神エルマガジン社 (出版)
Publication Date
2022.7
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
96p
Size
26cm