酸っぱくないお酢料理レモン料理 : 毎日食べてきれいになる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56735-4
• Title: 酸っぱくないお酢料理レモン料理 : 毎日食べてきれいになる
• Title Transcription: スッパクナイ オス リョウリ レモン リョウリ : マイニチ タベテ キレイ ニ ナル
• Author/Editor: 藤井恵 著
• Author Heading: 著者 ： 藤井, 恵, 1966- フジイ, メグミ, 1966- ( 00887340 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会 (出版)
• Publication Date: 2022.8
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 111p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理; 酢; レモン
• NDC 10th ed.: 596.3 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2020
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032305085; http://id.ndl.go.jp/bib/032305085
• National Bibliography No. (JPNO): 23727549
• TOHAN MARC No.: 34372126
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 酸味が少ないからたくさん食べられるさっぱりサラダ、コクが出る煮込み、具だくさんの酢漬け…藤井さんがこよなく愛するスペシャルレシピいくつになっても健康的な美しさを保つ藤井恵さん。その秘訣は「毎日のお酢」にあるといいます。お酢を欠かさずとるようになってから、中性脂肪の数値が下がり、疲れにくい体になったと...
• Author introduction: 藤井 恵 ◎藤井 恵（ふじい・めぐみ） 料理研究家・管理栄養士。 雑誌、書籍、テレビなど多方面で活躍中。家庭の基本料理からお弁当、おつまみ、おもてなしのごちそうまで幅広く、キレのいい味わいにも定評がある。最近は、食材が体に働きかけるパワーにも注目し、素材と栄養価を生かした、おいしくて作りやすい料理を...