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図書

日本の食文化「珍味」 : 日本の「おいしい」を学ぼう

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日本の食文化「珍味」 : 日本の「おいしい」を学ぼう

Call No. (NDL)
Y2-N22-M142
Bibliographic ID of National Diet Library
032313049
Material type
図書
Author
永山久夫 監修
Publisher
全国珍味商工業協同組合連合会
Publication date
2022.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
28 p ; 19 × 26 cm
NDC
383.81
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    383.81/NI
    Book Registration Number:
    1112929169
  • 札幌市中央図書館

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    J38/ニ/
    Book Registration Number:
    0180833824
  • 岩手県立図書館

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    1200864989
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    J383/2022.8
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    1012227698
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    383.8/ナニ/
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    147174072
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    383.81-ナガ
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    107103761
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    383-ナ
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    071240386
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    010626950
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    1018689511
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    YG38381//
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    0238167316
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホン ノ ショクブンカ 「 チンミ 」 : ニホン ノ 「 オイシイ 」 オ マナボウ
Author/Editor
永山久夫 監修
Author Heading
監修者 : 永山, 久夫, 1934- ナガヤマ, ヒサオ, 1934- ( 00050528 )Authorities
Publication Date
2022.8
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
28 p
Size
19 × 26 cm